又是一年端午时节,人们纷纷通过包粽子、赛龙舟等形式来庆祝节日、纪念爱国诗人——屈原。也有一些地方有端午节喝雄黄酒的习俗,提到雄黄酒,恐怕从小看《新白娘子传奇》长大的我们都会想到白娘子端午节喝雄黄酒变大白蛇的桥段,至今想起仍令人毛骨悚然。
当然了,长大后我们都知道这只不过是传说是故事,喝雄黄酒不会变白蛇,但这样你就敢喝了吗?雄黄酒可以喝吗?对人体是害是益?
“雄黄”又名雄精、石黄、薰黄、黄金石,产自湖南、甘肃、云南、四川等地。雄黄性温、微辛、有毒,主要用于外搽,用做解毒、杀虫,外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。
现代科学研究表明,雄黄酒外用尚可,饮则有害,必须慎用。
雄黄酒里含有砷,这是砒霜的主要成分,不当饮用雄黄酒等于吃砒霜,喝了会抑制造血功能,会造成贫血。即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害。
因此,虽有说法认为雄黄少量饮用,可治惊痫、疮毒,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法泡制的雄黄酒才能喝。
因此,饮用雄黄酒虽是我国悠的久节日传统,但并不意味着我们可以随意喝,为了我们的身体健康,一定要慎之又慎。
王子娟