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两条小黄鱼4628元:人吃鱼还是鱼吃人 ?
2017-03-03 09:29:00  来源:中国江苏网  作者:于静  
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  2月16日,深圳市民李先生请朋友在深圳南山欢乐海岸“1949华家里”吃饭,餐厅没有菜牌,服务员推荐了东海野生小黄鱼等菜品。结账的时候李先生时才知道他们一共消费了8254元,其中两条“东海野生小黄鱼”共4628元,服务费高达1092.66元。接到李先生的投诉后,深圳市消委会,深圳市价格监督检查局等部门进行了调查取证,认为该餐馆涉嫌违反明码标价管理规定,责令其进行整改。(3月2日《广州日报》)http://gzdaily.dayoo.com/html/2017-03/02/content_11_1.htm

  凭借两条小黄鱼,深圳这家餐厅一夜之间火遍全国。不过我想任何商家不希望通过这种方式扬名,这不,在大众点评网里有关该餐厅的页面下,这两天就涌进了大量网友,一条很普通的点评都浏览量过万,跟帖一片,当中大多数是“听说是黑店,特意进来看看”之类的回复。

  窃以为,不能仅凭两条小黄鱼就给一家餐厅贴上黑店的标签,哪怕是这两条售价4628元的“东海野生小黄鱼”,只要商家明码标价,没有以次充好,只要消费者事先知情,并接受认可,那这就是正常的买卖关系。可是据李先生和一些来过这餐厅消费的网友反映,该店没有餐牌,每次客人进店消费都是由商家提供配菜服务。该餐馆相关负责人表示,李先生这一桌是按照人均500元标准进行配菜的。

  李先生那晚的结账单显示,两条“东海野生小黄鱼”一条1斤,一条1.03斤,分别是2280元和2348元。此外3只“法式海胆焗大花虾”:807元。6位“菊花菌菇汤”:352元。“秘制毛豆”:89元。“秘制牛肋骨”:269元。还有其它菜品若干,有兴趣的朋友可以找出来看看。另外还有服务费1092.66元,餐厅负责人称服务费是按照菜品价格15%来收取的。

  单从菜价来看,这家餐厅还真是像有网友所说的那样“不是土豪千万别去”,但就是土豪的钱也不是大风刮来的,在高档餐厅菜价高点正常,收取服务费也不是不可,但前提是要做到明码标价,并事先告知消费者服务费的收取标准。可是根据李先生反映,以及消委会和物价部门调查发现,这家餐厅没有对菜品进行明码标价,也并未事先告知消费者会收取15%的服务费。

  很显然,该餐厅上述行为已经涉嫌侵犯消费者权益,被调查和处理一点都不怨。网上的资料显示,这家“1949华家里”餐厅主打海鲜私房菜系列,奉行“食必求真,然后至美”的原则,走的是高档餐厅路线。可是看过李先生的亲身经历和众多网友的点评,这家餐厅最大的“亮点”就是菜价贵,里面普通的一盘青菜能卖出海鲜的价格,海鲜能卖出天价。而在菜品质量,服务水准等方面评价并不高。

  只有菜价高的餐厅不叫高档餐厅,真正的高档餐厅,应该把尊重消费者权益放在首位,让每一名进店的客人都能明明白白消费,高高兴兴就餐。如果连这一点都不到,又如何能让人相信食材的质量没问题,能确保服务的水准不打折扣?这样的餐厅即使打着高档的招牌,也是在自欺欺人,“关门大吉”只是早晚的事情。

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责编:胡波 崔欣
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