据媒体报道，现在超市中很多食品生产日期非常难找，一些食品的生产日期甚至要用手机微距拍照才能看清。

生产日期、保质期等标签信息是消费者选择食品的重要参考。按照相关规定，生产日期等应该在食品显著位置标示。既然要求“显著位置”，又怎能遮遮掩掩、躲躲藏藏？对有些在食品标签上打马虎眼的企业，监管部门要睁大眼睛，对规避关键信息、欺骗误导消费者的不良企业露头就打。让消费者看得明白、买得安心，不仅是保障消费者知情权的根本要求，也是防范食品安全风险的题中之义。 文/魏晓敏 图/勾犇