近日，广西贵港有市民在购买月饼时发现，生产日期居然“穿越”到9月10日。有市民调侃，估计是月饼“急着过中秋”。

调侃背后，折射出人们对食品安全的担忧。虽然涉事厂家做出回应，但“手误”一说怕是难以服众。让公众闹心的是，连生产日期这么重要的信息都能出错，月饼的安全和品质又如何保证？从厂家检验、装箱、出厂到进驻超市等数道关口，“早产月饼”居然畅通无阻，是谁制造了这一“穿越”神话？希望监管部门一查到底、严惩不贷，切实筑牢食品安全防线，守护消费者“舌尖上的安全”。

陈立民/文 张永文/图