习近平总书记近日作出重要指示强调，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。连日来，全省上下迅速行动起来，认真学习贯彻总书记重要指示精神，大力弘扬勤俭节约文明健康社会风尚。

勤俭节约是中华民族的传家宝，也是我们党一贯倡导和弘扬的优良传统。近些年来，我国经济发展不断迈上新的台阶，人民生活水平有了大幅提升。但随之而来的，是许多地方出现餐饮浪费现象，十分令人痛心。习近平总书记一直高度重视粮食安全，提倡厉行节约、反对浪费，党的十八大以来多次进行强调，在当前特殊时期再次作出重要指示，展现了以习近平同志为核心的党中央关心人民生活的深厚情怀。

制止餐饮浪费，既是传承中华民族的传统美德、发扬我们党的优良传统，也关系到我们国家的粮食安全。我国粮食生产连年获得丰收，但也要看到，我国人口众多、土地资源相对有限，中长期看粮食产需都将保持紧平衡状态，餐饮浪费造成的资源浪费、环境污染都不可小觑。我省是鱼米之乡、粮食生产大省，但耕地面积十分有限，在粮食安全这个问题上同样需要保持危机意识。全省上下在努力做好粮食生产、供应的同时，必须自觉绷紧节约粮食这根弦，坚决制止各类餐饮浪费行为。

厉行勤俭节约、反对餐饮浪费，要大力宣传、广泛倡导崇尚节俭、文明用餐的文明风尚。社会上一些人之所以大手大脚操办各类宴席、造成很大浪费，从根子上说还是陷入了认识误区，认为花自己的钱办自己的事，节约与否与他人无关。应当看到，当前我们国家正处在全面建成小康社会、打赢脱贫攻坚战的冲刺时刻，还有相当一部分群众生活仍然还不够富裕。今年以来发生的全球性新冠肺炎疫情，以及近段时间以来我国部分地区发生的洪涝灾害，都给我们敲响了警钟。我们要大力宣传爱惜粮食、珍惜资源的消费观念、道德理念，在全社会营造崇尚节俭、反对浪费的良好氛围。

厉行勤俭节约、反对餐饮浪费，要结合实际探索形成行之有效的长效管理机制。近段时间以来，各地纷纷行动起来，以多种方式倡导人们合理消费、杜绝浪费。比如，一些地方试行“点餐提醒”制度，部分餐饮场所尝试建立“少点后补”制度……但也有的做法由于缺乏可操作性，执行中容易流于形式。反对餐饮浪费不是一阵风，我们要实事求是以有效举措制止餐饮浪费，加快建立长效管理机制，比如尽快研究制定褒奖节约、惩戒浪费的政策法规，强化全流程全方位监管等，用刚性制度为制止餐饮浪费护航。

厉行勤俭节约、反对餐饮浪费，要充分发挥党员干部带头示范作用。广大党员干部要严格执行中央八项规定及其实施细则精神，严格规范、管理各类公务接待和宴请，杜绝奢靡腐败、铺张浪费；要厉行节约，按需点餐，带头参与“光盘行动”，坚决制止各级机关食堂餐饮浪费行为；党员干部还要管好家里人，自觉涵养崇尚节俭的良好家风，为家人和亲友“放出样子”，给周围群众树立良好的榜样，推动形成崇尚节俭的良好社会风气。