时下，一些网红品牌在社交平台上迅速形成传播热度，取得了不俗的销售业绩。然而，北京市市场监管部门日前发布的检查结果显示，部分网红连锁餐饮企业只顾流量而忽视质量，出现食品安全问题，引发消费者对食品安全的担忧。

在移动互联网时代，线上线下品牌的塑造和营销出现许多新“玩法”。特别是随着直播带货的盛行，在电商平台和头部主播的流量加持之下，一大批新锐消费品牌脱颖而出，迅速走红。细数这些网红品牌，或是流量红利的受益者，或是深谙流量制造的营销高手，其惯用的“打法”是瞄准年轻人的消费偏好，有针对性地开发产品，砸重金进行网络营销推广，吸引流量，继而产生很高的销售转化。

然而，如果忽视产品本身品质和服务等基本功的修炼，片面追求制造流量、变现流量，即使能在短时间内创造可观的销售业绩，也经不起时间的检验。比如，一些知名网红企业因为对产品性能夸大宣传、过度营销，甚至知假售假，受到行业监管部门处罚，品牌形象一夜坍塌，这样的教训殷鉴不远。

网红经济的本质是口碑经济、诚信经济，产品的走红应是口碑自然传播的过程。对于企业来说，信用是其发展壮大的基石。特别是那些网红企业和品牌，若要不负“网红”之名，就更要爱惜羽毛，对产品的质量和安全负责。如果自以为坐拥光环，只要通过流量造势，市场需求就可以源源不断，无异于舍本逐末。放松对品质的追求，专注走营销的捷径，迟早会失去市场。

要将网红流量转化为长红口碑，一方面，企业自身要抓好质量、修炼内功；另一方面，要通过包容审慎监管，形成良好的行业生态，通过法律和制度建设，将存在安全风险的产品逐出市场。比如，建立健全相关产品生产者、销售者诚信追溯机制，加大对失信和售假者的曝光力度等，推动网红经济健康有序发展。（作者：祝伟）